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VO2max E Fatica Nell'allenamento Con Sovraccarichi

Notizia Testuale Free Fitness Sport

Un allenamento contro resistenza (RT) efficace incorpora principi di allenamento come sovraccarico e progressione del carico e le variabili chiave del programma includono intensità, volume e manipolazione strategica dei periodi di recupero tra le serie (spesso compresi tra 30 secondi e 5 minuti). Sebbene un breve periodo di recupero sia più efficiente in termini di tempo e consenta di eseguire complessivamente più esercizi o serie all'interno di una sessione di allenamento della stessa durata, può anche influenzare negativamente le prestazioni nella serie successiva a causa dell'affaticamento residuo. Inoltre, esercizi con sovraccarichi con periodi di recupero brevi (1 minuto) tra le serie comportano una sintesi proteica miofibrillare inferiore durante il periodo di recupero post-esercizio rispetto a periodi di recupero più lunghi (5 minuti), probabilmente a causa di una ridotta attivazione delle vie di segnalazione intracellulari. Pertanto, l'intervallo di recupero tra le serie influenza la prestazione in acuto, lo stress metabolico e la risposta anabolica e può quindi influenzare gli adattamenti muscolari durante l'esercizio in cronico. Trovare la durata ottimale del recupero tra le serie, idealmente su base individuale e in base all'obiettivo dell'allenamento, è quindi importante per chi desidera massimizzare i benefici dell'allenamento. L'interazione tra la durata del recupero e il ripristino del substrato diventa chiara se si considera che l'apporto di ATP durante un RT ad alta intensità avviene principalmente attraverso vie anaerobiche che coinvolgono il glicogeno muscolare e la fosfocreatina (PCr) come substrati energetici. La rigenerazione delle riserve di PCr, che è risultata correlata alla disponibilità di ossigeno e alla capacità aerobica, è generalmente considerata il mezzo più importante per ripristinare la prestazione dopo un intenso esercizio muscolare. È quindi possibile che un'elevata capacità aerobica consenta un recupero più rapido tra le serie anche durante RT, e che l'ottimizzazione degli intervalli di recupero debba essere dettata non solo dagli obiettivi di allenamento individuali, ma anche dalla capacità di un individuo di ripristinare le riserve di fosfageno tra le serie. Nello studio di Lundberg et al. (BMC Sports Sci Med Rehabil. 2024 Feb 12;16(1):45. doi: 10.1186/s13102-024-00830-8), gli autori hanno esaminato la relazione tra massimo consumo di ossigeno (VO2max) e affaticamento all'interno delle serie e il recupero tra le serie durante un RT in uomini e donne allenati, e se ci fossero differenze di sesso nella risposta alla fatica e nel modello di recupero tra le serie. Sono stati selezionati 28 soggetti (età 27,0 ± 3,6 anni) allenati (14 uomini e 14 donne). Ciascun soggetto è stato testato per il V'O2max, numero massimo di ripetizioni nello squat al 70% dell'1RM, picco di potenza concentrica nello squat e picco del momento di estensioni isocinetiche del ginocchio, eseguendo per entrambi 3×10. Per misurare il VO2max, i soggetti hanno eseguito un test incrementale ad esaurimento su un cicloergometro. Il protocollo dello Squat prevedeva un test per ottenere il 1RM, seguito da tre serie di quante più ripetizioni possibili al 70% dell'1RM. La velocità media del movimento concentrico durante gli squat è stata misurata utilizzando un encoder lineare, e i valori di potenza di picco sono stati quindi calcolati in base alla velocità del movimento e al peso sollevato. Il recupero tra le serie era di 90 s. Il test 1RM è stato effettuato 3-7 giorni dopo il test VO2max. Il protocollo di estensione del ginocchio destro è stato eseguito su un dinamometro isocinetico. Il dinamometro è stato impostato su un intervallo di movimento di 90° da posizione della gamba verticale a orizzontale, con una velocità di 60°/s. Durante il test, i soggetti hanno eseguito dieci ripetizioni al massimo sforzo (sotto forte incoraggiamento verbale) per tre serie con 45 s di recupero tra le serie. La fatica all'interno della serie per la potenza di picco nell'esercizio di squat è stata calcolata come la differenza relativa (in %) tra la potenza di picco media delle prime due e delle ultime due ripetizioni in ciascuna serie. L'affaticamento intra-serie per il picco del momento durante l'esercizio di estensione isocinetica del ginocchio è stato calcolato come la differenza relativa tra le ripetizioni 2-3 e le ripetizioni 9-10 in ciascuna serie. Il recupero tra le serie è stato calcolato come la differenza relativa (in %) della potenza di picco (squat; potenza di picco media all'interno di una serie) e del picco del momento (estensioni del ginocchio; picco del momento media all'interno di una serie) tra le serie, ovvero serie 1 vs. 2, serie 2 vs. 3 e serie 1 vs. 3. Il VO2max era debolmente correlato al recupero e all'affaticamento sia negli uomini che nelle donne (intervallo di valori P per V'O2max come covariata; 0,312-0,998, intervallo di valori R, 0,005-0,604). Non ci sono state differenze tra i sessi nell'affaticamento all'interno di una serie per lo squat, ma gli uomini hanno mostrato meno affaticamento all'interno della serie rispetto alle donne nella prima serie dell'esercizio di estensione isocinetica del ginocchio (differenza di perdita del momento di ~ 8%, effetto principale del sesso P = 0,034). Per quanto riguarda il recupero tra le serie, gli uomini hanno mostrato una maggiore perdita relativa di potenza di picco (P = 0,016) e picco del momento (P = 0,034) tra le serie in entrambi gli esercizi, rispetto alle donne. Le donne tendevano inoltre a completare più ripetizioni rispetto agli uomini (effetto principale del sesso, P = 0,057). La perdita del picco del momento tra le serie nell'estensione del ginocchio era evidente sia nei valori assoluti che relativi (%) negli uomini, ma non nelle donne. I risultati hanno rivelato una debole associazione tra capacità aerobica e recupero tra le serie e fatica all'interno delle serie durante un RT per entrambi i sessi. In termini di fatica all'interno della serie, donne e uomini hanno dimostrato livelli simili di fatica nello squat. Tuttavia, le donne hanno mostrato un affaticamento all'interno della serie maggiore durante l'estensione isocinetica del ginocchio rispetto agli uomini. Al contrario, le donne hanno mostrato un recupero tra le serie superiore rispetto agli uomini in entrambi gli esercizi. Nel complesso, i risultati attuali suggeriscono che la capacità aerobica non risulti essere un fattore critico nel recupero della prestazione tra le serie nell'allenamento RT, utilizzando questi valori per i periodi di recupero.

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